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冷凍過濾機組
產品時間:2015-08-12
節能冷凍過濾機組在過濾工藝處理上,目前,我國低度白酒采用的是活性碳吸附后過濾處理,啤酒、果酒采用的是冷庫式冷凍后過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理想的要求,經常造成酒的質量不穩定,在遇到-2℃溫度環境之下,酒出現失光、混濁現象,由于活性碳吸附酒中有機雜質能力有限,且活性碳成本高,污染環境,勞動工作效益低,一直以來是白酒、果酒生產企業面臨技術、工藝改造的項目。

冷凍過濾機組的產品特點:
 (1)高效率:將原酒常溫25°~23°經過二級交換器交換連接過濾系統,使原酒保持穩定在-8℃左右連續過濾,達到了有效除濁作用,排除有機雜質。每小時處理冷凍原酒10~12噸,可連續過濾原酒100噸以上。實現了冷凍過濾,連續規?;?。

(2)低能耗:連續過濾100 m3原酒,耗電能在2.3 kw/h~5.5 kw/h。節能顯著,并隨著一次過濾量的增大,耗電能費用成本降低。(該機組主要耗能在工作準備時間,一次準備時間的能耗隨一次工作過濾量的增大而降低能耗)。


(3)工藝簡便,易操作。

可采用電氣控制和智能型電腦控制二種方式。

直接將原酒從罐中輸出冷卻?至過濾一體化操作完成。各項設備技術運行指標和酒質濁度指標通過視筒或測試儀反映,達到人工控制和電腦自動控制,性能穩定可靠。


(4)設備技術性能穩定可靠。

我們研制生產的JLL型冷凍過濾機組,交換器采用的是美國、瑞典先進的超簿板化式交換器,冷能交換器能力大。

制冷機組采用的是日本大金技術合資生產的可載式半封閉機組,制冷量大,可隨溫度變化自動調節,節約能耗,且穩定可靠。

原理:采用德國過濾技術,自行研制的可保壓式超大面積的板盤式過濾機組,分初濾、精濾二套組合。在進、出酒管道口配有初濾捕集器,保證設備正常運行,不被損壞。該機組除制冷機需嚴格保養之外,其它機配件耐用,不易損壞,拆卸配修方便。

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